Procedimento di estrazione con eptano-isopropanolo per la determinazione degli acidi grassi liberi nel formaggio / Procida, G., G., P.M., L., G.F., L., C.. - (1994), pp. ---. (XI Congresso Nazionale di Chimica Analitica cagliari 1994).
Procedimento di estrazione con eptano-isopropanolo per la determinazione degli acidi grassi liberi nel formaggio
PROCIDA, GIUSEPPE;
1994-01-01
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