Stima della qualità merceologica degli alimenti che contengono sostanze con attivitàvitaminica di tipo A / Stancher, B., Zonta, F., Calzolari, C.. - I:(1984), pp. 1023-1030. (XI Congresso Nazionale di Merceologia Napoli 2-5 ottobre 1984).
Stima della qualità merceologica degli alimenti che contengono sostanze con attivitàvitaminica di tipo A.
STANCHER, BRUNO;
1984-01-01
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