EEC Restricted Flavouring Compounds. HPLC Methods with Fluorometric and Spectrophotometric Detection for the Analysis of Thujone in Alcoholic Beverages / Bogoni, Paolo; Masotti, P.; Zonta, F.. - STAMPA. - (1993), pp. 550-555. ( Progress in Food Fermentation Valencia (E) 20-22 september 1993).
EEC Restricted Flavouring Compounds. HPLC Methods with Fluorometric and Spectrophotometric Detection for the Analysis of Thujone in Alcoholic Beverages.
BOGONI, PAOLO;
1993-01-01
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