Polysaccharides from hot water extracts of roasted Coffea Arabica beans: isolation and characterization / Navarini, L., Gilli, R., Gombac, V., Abatangelo, A., Bosco, M.A.T.R.. - In: CARBOHYDRATE POLYMERS. - ISSN 0144-8617. - 40:(1999), pp. 71-81.

Polysaccharides from hot water extracts of roasted Coffea Arabica beans: isolation and characterization

GOMBAC, VALENTINA;
1999-01-01

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11368/1689583
 Avviso

Registrazione in corso di verifica.
La registrazione di questo prodotto non è ancora stata validata in ArTS.

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 189
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 176
social impact