Improved activity in acidic media of immobilized lysozyme / Zacchigna, M., DI LUCA, G., Lassiani, L., Varnavas, A., Pitotti, A., Boccù, E.. - In: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY. - ISSN 0273-2289. - 76:(1999), pp. 171-181.
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