Algal Polysaccharides: from traditional technology to biotechnology / Cesaro A.; Gamini A.; Murano E.; Paoletti S.; Rizzo R.; Skjak-Braek G.. - In: AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH. - ISSN 1722-6996. - STAMPA. - 3(1991), pp. 15-19.
Titolo: | Algal Polysaccharides: from traditional technology to biotechnology |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1991 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11368/2311390 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in Rivista |
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