Nella memoria viene completata un'indagine teorico-sperimentale concernente il risparmio energetico conseguibile presso un'industria alimentare, estendendo l'analisi a tutte le ipotesi di intervento individuate nello studio preliminare
Razionalizzazione e risparmi energetici nell'industria alimentare della lavorazione della carne - Parte II: Recupero energetico dai vari cicli frigoriferi e dai forni di cottura / Nardin, Gioacchino; Pozzetto, Dario. - In: FREDDO. - ISSN 0016-0296. - STAMPA. - 4/1988:(1988), pp. 477-487.
Razionalizzazione e risparmi energetici nell'industria alimentare della lavorazione della carne - Parte II: Recupero energetico dai vari cicli frigoriferi e dai forni di cottura
NARDIN, GIOACCHINO;POZZETTO, DARIO
1988-01-01
Abstract
Nella memoria viene completata un'indagine teorico-sperimentale concernente il risparmio energetico conseguibile presso un'industria alimentare, estendendo l'analisi a tutte le ipotesi di intervento individuate nello studio preliminareFile in questo prodotto:
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