Different behaviors of concentrated polysaccharide systems in large-amplitude oscillating shear fields / Lapasin, Romano; Pricl, Sabrina; P., Tracanelli. - In: RHEOLOGICA ACTA. - ISSN 0035-4511. - STAMPA. - 31:(1992), pp. 374-380. [10.1007/BF00418335]
Different behaviors of concentrated polysaccharide systems in large-amplitude oscillating shear fields
LAPASIN, ROMANO;PRICL, SABRINA;
1992-01-01
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