Aggiornamento merceologico sui coloranti alimentari: caratteristiche chimiche, impieghi,normativa comparata CEE - USA / ZONTA F; STANCHER B.. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 28(1989), pp. 913-920.
Titolo: | Aggiornamento merceologico sui coloranti alimentari: caratteristiche chimiche, impieghi,normativa comparata CEE - USA |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1989 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11368/1900542 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in Rivista |
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