Gli oli d'oliva della penisola istriana. Caratterizzazione chimico-analitica dei quattro cultivar più comuni / Procida, Giuseppe; L., GABRIELLI FAVRETTO; D., Vojnovic; M., Solinas; I., Zuzic. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 33:(1994), pp. 308-312.

Gli oli d'oliva della penisola istriana. Caratterizzazione chimico-analitica dei quattro cultivar più comuni

PROCIDA, GIUSEPPE;
1994-01-01

1994
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