L'aloe: valutazione del contenuto aminoacidico di alcune specie / D., S., Bogoni, P., Calabrese, M., Stancher, B.. - STAMPA. - 2:(2000), pp. 322-330. (Atti XIX Congresso Nazionale di Merceologia- La sfida per il terzo millennio: tecnologia, innovazione, qualità e ambiente Sassari-Alghero Sassari-Alghero 27-29 settembre 2000).
L'aloe: valutazione del contenuto aminoacidico di alcune specie.
BOGONI, PAOLO;CALABRESE, MASSIMO;STANCHER, BRUNO
2000-01-01
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