CALABRESE, MASSIMO

CALABRESE, MASSIMO  

Dipartimento di Scienze Economiche, Aziendali, Matematiche e Statistiche  

Settore SECS-P/13 - Scienze Merceologiche  

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Titolo Data di pubblicazione Autori File
A preliminary study on the effects of supercritical CO2 extraction on chemical composition of Maqui (Aristotelia Chilensis [MOL] Stuntz) Berries 1-gen-2016 CORTESI, ANGELOSOLINAS, DARIODE ZORDI, NICOLACALABRESE, MASSIMOCALABRETTI, ANTONELLA +
Asperum® e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: due prodotti a confronto 1-gen-2000 BOGONI, PAOLOCALABRESE, MASSIMOSTANCHER, BRUNO +
Can tomato pellets in feed increase the concentration of carotenoids in cow milk? 1-gen-2005 CALABRETTI, ANTONELLACALABRESE, MASSIMOBOGONI, PAOLOPROCIDA, GIUSEPPE
caratteristiche merceologiche e radiometriche del pellet in importazione 1-gen-2011 CALABRESE, MASSIMO +
CARATTERISTICHE RADIOMETRICHE DEL PELLET IN IMPORTAZIONE NEL PERIODO 2010-2012 E STIME DI DOSE ALLA POPOLAZIONE 1-gen-2012 CALABRESE, MASSIMO +
Caratterizzazione funzionale dell'olio di semi di zucca commerciale 1-gen-2009 STANCHER, BRUNOCALABRESE, MASSIMOQUARANTOTTO, MATTEO
Commercio elettronico e sistemi di certificazione per i siti web 1-gen-2002 BOGONI, PAOLOCALABRESE, MASSIMO +
Comparison of antioxidant properties in foods from organic and conventional agriculture 1-gen-2021 Calabretti AntonellaCalabrese Massimo
Confronto delle proprietà antiossidanti in alimenti da agricoltura biologica e convenzionale 1-gen-2018 Calabretti A.Calabrese M.
Contaminazione da 137 Cs in campioni di marmellate di mirtillo nero 1-gen-2019 Massimo Calabrese +
Contaminazione da policlorobifenili (PCB) in campioni di mitili mediante estrazione liquida pressurizzata. 1-gen-2009 CALABRESE, MASSIMOBOGONI, PAOLOSTANCHER, BRUNO +
Contaminazione da radiocesio nei macromiceti della zona delle province di Trieste e Gorizia, in relazione all' episodio di Chernobyl 1-gen-1996 CALABRESE, MASSIMOBOGONI, PAOLO +
Content of high bio available carotenoids in tomato-based products 1-gen-2009 CALABRESE, MASSIMOQUARANTOTTO, MATTEOBOGONI, PAOLOCALABRETTI, ANTONELLAGABRIELLI, LUCIANA
Controlli sulla radiocontaminazione di prodotti alimentari in importazione. Il caso del mirtillo 1-gen-2001 CALABRESE, MASSIMOSTANCHER, BRUNO +
Desorption of artemisinin extracts of CIM-Arogya by supercritical carbon dioxide 1-gen-2018 CORTESI, ANGELOKIKIC, IRENEOCALABRESE, MASSIMOSOLINAS, DARIO +
Economic Competitiveness of Cellulose Hidrolysis Process 1-gen-2014 CALABRESE, MASSIMOSPESSOT, ELENABOGONI, PAOLOCAMPISI, BARBARA
Evaluation of Radiocesium Contamination in Samples of Blueberries Jams 1-gen-2014 CALABRESE, MASSIMOCALABRETTI, ANTONELLA +
Improvement of Cellulose Hydrolysis Process and Cost Savings 1-gen-2015 CALABRESE, MASSIMOSPESSOT, ELENABOGONI, PAOLOCAMPISI, BARBARA
Investigation on the Content of Uranium and Other Elements in Imported Mushrooms, From the Balkan Region 1-gen-2003 CALABRESE, MASSIMOSTANCHER, BRUNO +
Ipotesi sulla radiocontaminazione nella regione Friuli-Venezia Giulia precedente all'episodio di Chernobyl. 1-gen-1992 CALABRESE, MASSIMOBOGONI, PAOLO +