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EnglishModified esterification procedure employing boron trifluoride/ methanol complex for the determination of fatty acids in fats and oils / PROCIDA G; GABRIELLI FAVRETTO L.; PERTOLDI MARLETTA G; CECCON L. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 71(1994), pp. 547-554.
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http://hdl.handle.net/11368/1694530| Titolo: | Modified esterification procedure employing boron trifluoride/ methanol complex for the determination of fatty acids in fats and oils |
| Autori interni: | PROCIDA, GIUSEPPE GABRIELLI, LUCIANA |
| Data di pubblicazione: | 1994 |
| Rivista: | LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11368/1694530 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in Rivista |
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